당류 끊기! 간단하게 당섭취 줄이는 5가지 방법
당은 우리 일상 속에 쉽게 접할 수 있는 식품이며, 적절한 섭취는 에너지 공급에 도움을 줄 수 있습니다. 하지만 과도한 당 섭취는 비만, 당뇨병, 심장 질환 등 각종 질병의 원인이 되기도 합니다.
만약 여러분이 당 섭취를 줄이고 싶다면 어떻게 해야 할까요? 이번 글에서는 간단하게 당 섭취를 줄일 수 있는 방법 5가지를 소개합니다.
1. 음료수 라벨을 꼼꼼히 확인하세요
우리는 단 음료를 마실 때 당을 직접 섭취하는 것은 물론이고, 설탕이 함유된 과일 주스나 커피, 우유 등에서도 알아不觉 (알지 못不觉) 당을 섭취하게 됩니다. 음료수를 선택할 때는 라벨을 꼼꼼히 확인하여 당 함량을 체크하고, 당이 적게 함유된 제품을 선택하거나 무당 음료를 선택하는 것이 좋습니다.
2. 가공 식품 섭취를 줄이세요
가공 식품의 대부분은 맛을 더 좋게 하기 위해 다량의 당이 첨가됩니다. 인스턴트 라면, 시리얼, 쿠키, 과자 등 가공 식품을 자주 섭취하는 것은 당 섭취량을 늘릴 수 있습니다. 가공 식품 섭취를 줄이고 대신에 과일, 채소, 통곡물 등 당이 적게 함유된 자연 식품을 섭취하는 것이 좋습니다.
3. 요리에 설탕 사용을 줄이거나 대체하세요
요리할 때 당을 사용하는 것은 일반적이지만, 조금만 노력하면 당 사용량을 줄이거나 대체할 수 있습니다. 예를 들어, 요리에 설탕 대신에 스테비아, 꿀, 맵슬 시럽 등 당 알코올이나 천연 감미료를 사용할 수 있습니다. 또한, 과일을 사용하여 요리의 단맛을 더해볼 수도 있습니다.
4. 간식 습관을 개선하세요
간식을 먹을 때 과자, 사탕, 아이스크림 등 당이 많은 음식을 선택하는 것은 당 섭취량을 급격하게 늘릴 수 있습니다. 간식으로는 과일, 견과류, 요거트 등 당이 적고 영양가가 높은 식품을 선택하는 것이 좋습니다.
5. 식사 일기를 작성하세요
우리는 하루 종일 무意識 (무의식)적으로 많은 양의 당을 섭취하고 있을 수 있습니다. 하루 동안 먹은 모든 음식과 음료를 기록하는 식사 일기를 작성하면 자신이 얼마나 많은 당을 섭취하고 있는지 파악하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한, 식사 일기를 바탕으로 당 섭취를 줄일 수 있는 방법을 찾는 데에도 도움이 될 수 있습니다.
당 섭취를 줄이는 것은 하루아침에 이루어지는 일 नहीं (아닙니다) 하지만, 이러한 간단한 방법들을 실践 (실천) 해 나가면 당 섭취를 조금씩 줄이고 건강한 식습관을 형성하는 데 도움이 될 수 있습니다.
더 자세한 참고자료는 아래를 참고하세요.
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